Общественник Курбаков: акциз на продукты с повышенным содержанием сахара поможет сохранить здоровье нации
Общественная организация «Отцы рядом» предложила ввести налог на продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров. Инициатива, озвученная юристом и председателем организации Иваном Курбаковым, была направлена в комитет Госдумы по охране здоровья. Курбаков отметил, что такая мера поможет существенно улучшить здоровье граждан, особенно среди молодежи, которая в последние годы все чаще сталкивается с проблемами ожирения и сопутствующих заболеваний.
Проблема ожирения и чрезмерного потребления сахара и трансжиров стоит сегодня весьма остро. В России наблюдается рост числа случаев заболеваний, связанных с нездоровым питанием, таких как ишемическая болезнь сердца, диабет второго типа и другие метаболические расстройства. По данным экспертов, такие заболевания налагают значительное бремя на систему здравоохранения страны и сокращают качество жизни граждан.
Иван Курбаков подчеркнул, что одной из причин ухудшения здоровья является высокий уровень потребления продуктов с высоким содержанием сахара, соли и трансжиров. Эти компоненты активно используются в массовом производстве продуктов питания, таких как чипсы, газированные напитки, кондитерские изделия и фастфуд. Особенно тревожно то, что такие продукты становятся все более доступными, особенно для молодежи и детей. Курбаков отметил, что в последние годы наблюдается значительный рост потребления таких продуктов, что ведет к увеличению числа людей, страдающих от ожирения и связанных с ним заболеваний.
В связи с этим, общественная организация «Отцы рядом» предложила введение акцизного налога на такие продукты. Курбаков уверен, что этот шаг сможет существенно изменить ситуацию. По его мнению, акциз на продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров станет важным инструментом, способствующим формированию культуры здорового питания среди населения. Это также будет стимулировать производителей пищи создавать более здоровые альтернативы и сокращать количество вредных добавок в своих продуктах.
На данный момент в России существует система маркировки продуктов питания «Светофор», которая информирует потребителей о содержании в продукции соли, сахара и трансжиров. Однако, как отметил Курбаков, эта система не получила широкого распространения. Все потому, что маркировка носит добровольный характер, и многие производители не считают нужным активно использовать этот инструмент. Из-за этого значительная часть потребителей продолжает употреблять вредные продукты, не имея полной информации о их составе.
Система «Светофор» могла бы стать более эффективной, если бы к ней добавился дополнительный механизм стимулирования, например, налоговые льготы для производителей здоровой пищи и налог на продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров. Таким образом, Курбаков считает, что введение акциза могло бы не только снизить потребление вредных продуктов, но и привести к значительному улучшению здоровья населения, снизив темпы прироста ожирения.
Кроме того, важно отметить, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже в 2020 году рекомендовала ограничить потребление продуктов с трансжирами. ВОЗ предупредила, что избыточное потребление трансжиров связано с развитием сердечно-сосудистых заболеваний и других серьезных заболеваний, что оказывает отрицательное воздействие на здоровье населения в глобальном масштабе.
Исходя из этого, Курбаков добавил, что государство обязано принимать меры по охране здоровья граждан, что закреплено в Конституции Российской Федерации. Он напомнил, что введение акцизов на вредные продукты — это не только право государства, но и его обязанность, направленная на улучшение состояния здоровья населения и сокращение числа заболеваний, связанных с неправильным питанием.
Некоторые депутаты Госдумы уже поддержали идею о введении акциза на продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров. В частности, они предложили Минпросвещения рассмотреть возможность запрета продажи в школах газированных напитков, чипсов и сладких продуктов, а также расширение меню школьного питания за счет свежих овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Эти меры могли бы существенно повысить осведомленность среди молодежи о важности правильного питания и снизить риски развития заболеваний в будущем.
Введение акциза на вредные продукты, такие как чипсы, сладости и напитки с высоким содержанием сахара, также имеет поддержку среди ряда экспертов в области здравоохранения. В частности, в некоторых странах, таких как Мексика, Великобритания и Франция, уже были введены подобные налоги, что показало положительный результат. В Мексике, например, введение налога на сахаросодержащие напитки привело к снижению их потребления и улучшению здоровья населения.
Налог на продукты с трансжирами и сахаром может стать частью более широкой стратегии по борьбе с ожирением и хроническими заболеваниями в России. Важно отметить, что такие меры должны быть дополнены программами по улучшению доступности здорового питания, а также образовательными кампаниями, направленными на повышение осведомленности о вреде потребления продуктов с высоким содержанием сахара и трансжиров.
Существуют также предложения по усилению контроля над производителями и розничной торговлей продуктами питания, чтобы обеспечить более строгие требования к составу продукции. В этом контексте, акцизы могут сыграть роль в стимулировании производства здоровых продуктов, что приведет к созданию нового рынка и улучшению качества питания в стране.
Таким образом, введение акциза на продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров, по мнению общественников, станет важным шагом на пути к улучшению здоровья граждан. Это поможет не только снизить распространенность заболеваний, связанных с неправильным питанием, но и сформировать у населения привычку заботиться о своем здоровье, что в долгосрочной перспективе повлияет на снижение затрат на здравоохранение и улучшение качества жизни.
